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Sprecare meno cibo si può: ecco come
Lo spreco alimentare è un problema attuale e complesso con evidenti ripercussioni sulla salute dell’ambiente… e sul nostro portafoglio! Ma con qualche accorgimento nella scelta del cibo di casa si può ridurre. Scegliere i cibi in quantità adeguate, non trascurando
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C’è chi muore di tumore e chi di…lavoro
“Nessun profitto vale una vita umana”. Interviste a caldo fra la gente dopo il terribile incidente nel cantiere di Firenze costato la vita a 3 operai di Caterina Cammarata L’articolo 23 della Dichiarazione dei diritti dell’uomo afferma: “Ogni individuo ha
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Volevo far sparire il mio corpo
La testimonianza-confessione di Ginevra, una di noi, caduta nella spirale dell’anoressia Ho 17 anni e soffro di un disturbo alimentare da quando ne avevo 13. In particolare soffro di anoressia nervosa e voglio raccontare di come questa malattia ti possa
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Disturbi alimentari: il veleno delle nuove generazioni
Per il 15 marzo, giornata dedicata a sensibilizzare sul problema sempre più diffuso dei disturbi alimentari, Generazione News ha raccolto pareri degli esperti e una testimonianza diretta
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L’insicurezza alimentare: l’esempio del modello americano
Nei paesi poveri ingrassano i ricchi. Nei paesi ricchi ingrassano i poveri. Alla base di questa contraddizione c’è un problema culturale e discriminatorio Di Edoardo Vianello (Livorno) Svariati mesi fa il ministro dell’agricoltura Lollobrigida alzò un polverone mediatico dopo aver