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Educazione ambientale? Partiamo dai più piccoli
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di Ginevra Malavolta Durante la Giornata dell’ambiente (il 5 giugno) siamo stati invitati ad assistere alla restituzione del progetto “Libera dai rifiuti” nella scuola Secondaria di primo Grado G. Boccaccio a Certaldo. L’evento aveva come tema centrale la sostenibilità e…
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Allarme spreco: troppo cibo e una montagna di imballaggi
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Gli avanzi alimentari e i contenitori di plastica creano enormi sprechi e inquinano l’ambiente: in Italia 30milioni di tonnellate di cibo buttato ogni anno dalle nostre case e 10milioni dai ristoranti. Il problema si aggrava con le festività. Intervista a…