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    Il peso che mi lascio alle spalle: la mia rivincita

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    Storia di una battaglia vinta dopo anni di bullismo subito: “Ecco come ho ripreso in mano la mia vita un chilo alla volta” di Mattia Lo Coco Ricordo ancora il peso, non solo quello che segnava la bilancia, quei chili sembravano un macigno ancorato alla mia esistenza, ma anche il peso degli sguardi, delle risate…

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    L’insicurezza alimentare: l’esempio del modello americano

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    Nei paesi poveri ingrassano i ricchi. Nei paesi ricchi ingrassano i poveri. Alla base di questa contraddizione c’è un problema culturale e discriminatorio Di Edoardo Vianello (Livorno) Svariati mesi fa il ministro dell’agricoltura Lollobrigida alzò un polverone mediatico dopo aver dichiarato che in Italia spesso i poveri mangiano meglio dei ricchi.  In quell’occasione, il ministro…