Nei paesi poveri ingrassano i ricchi. Nei paesi ricchi ingrassano i poveri. Alla base di questa contraddizione c’è un problema culturale e discriminatorio Di Edoardo Vianello (Livorno) Svariati mesi fa il ministro dell’agricoltura Lollobrigida alzò un polverone mediatico dopo aver dichiarato che in Italia spesso i poveri mangiano meglio dei ricchi.  In quell’occasione, il ministro…